Салат с ветчиной и морковью по-корейски

Этот салат с ветчиной и морковью по-корейски отличается ярким вкусом и простотой приготовления. Он отлично подойдёт для праздничного стола или семейного ужина.

Ингредиенты

• ветчина – 150 г
• морковь по-корейски – 150 г
• яйца – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• плавленый сырок – 100 г
• картофель – 3 шт.
• петрушка – 10 г
• соль – 0,5 ч.л.
• майонез – 4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все ингредиенты.

Лучше использовать свиную ветчину.

Плавленый сыр можно заменить твердым, но с плавленым будет вкуснее.

Отварите картофель и яйца до готовности, затем остудите.

Очистите яйца и картофель, натрите их на крупной терке.

Также натрите огурец и плавленый сыр, а ветчину нарежьте мелким кубиком.

В глубокой миске соедините все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте салат.

Выложите салат в кондитерское кольцо или на блюдо, придайте форму и украсьте по желанию. Я украсила зеленью петрушки и морковью по-корейски.

Салат можно сразу подавать к столу.

Салат с ветчиной и морковью по-корейски готов! Приятного аппетита!