Салат с овощами, яблоком и пшеничной крупой
Этот салат с овощами, яблоком и пшеничной крупой — легкое и полезное блюдо, которое подойдет для любого приема пищи.
- Количество порций: 4
- Время подготовки: 15 мин.
- Время приготовления: 15 мин.
- Общее время приготовления: около 30 мин.
Ингредиенты:
| Пшеничная крупа | 1 стакан |
| Помидоры черри | 5 штук |
| Перец болгарский | 1 штука |
| Яблоко | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Лимон | 1/2 штуки |
| Масло оливковое | 2 столовые ложки |
| Зелень | 1 пучок |
| Соль, перец | По вкусу |
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты.
- <pДля этого салата нам понадобятся: пшеничная крупа, яблоки, болгарский перец, помидоры черри, зелень, чеснок, лимон, оливковое масло, соль и перец.
-
Замочите пшеничную крупу на 15 минут. Пока она замачивается, нарежьте яблоко кубиками.
-
Nарежьте помидоры черри на четвертинки.
-
Nарежьте болгарский перец кубиками.
-
Cлейте воду с крупы и смешайте все ингредиенты с пшеничной крупой. Выдавите чеснок и добавьте зелень (крупу отваривать не нужно).
-
Zаправьте салат оливковым маслом и полейте лимонным соком. Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
★ ★ ★ ★ ★
Пока нет оценок. Будьте первым!
