Салат с курицей в тарталетках

Тарталетки — это всегда желанное угощение на праздничном столе. Они отлично подойдут как для праздников, так и для фуршетов. Салат из курицы в тарталетках — это не только вкусно, но и красиво. Давайте приготовим эту замечательную закуску!

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 штука
• Тарталетки — 12-16 штук
• Куриные яйца — 2 штуки
• Помидор — 1 штука
• Шампиньоны — 6 штук
• Укроп — 1 пучок
• Листья салата — 5 штук
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — по вкусу
• Томаты черри — 8 штук (для украшения)

Количество порций: 6-7

Как приготовить салат с курицей в тарталетках:

1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите яйца и куриное филе до готовности.
2. Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
3. Куриное филе, яйца и помидор нарежьте кубиками.
4. В салатнике соедините нарезанное куриное филе, яйца, помидор и обжаренные шампиньоны.
5. Выдавите чеснок, мелко нарежьте укроп и добавьте их в салат вместе с немного майонеза. Перемешайте все ингредиенты.
6. На дно тарталеток выложите листья салата, чтобы тарталетки не размокли. Начинить их можно заранее.
7. В каждую тарталетку положите по ложке салата.
8. Украсьте сверху зеленью и половинками томатов черри.

Tарталетки готовы! Их можно приготовить заранее, они не размокнут. Приятного аппетита!