Салат с курицей и сухариками

Этот салат с курицей, свежими овощами и хрустящими сухариками станет отличным украшением вашего стола.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Свежий огурец — 1 шт
• Сухари хлебные — по вкусу
• Листья зеленого салата — 4-5 шт
• Сыр пармезан — 20 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Аджика — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе промойте и обсушите.
2. Посолите его.
3. В маленькой миске смешайте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку аджики.
4. Смажьте смесью куриное филе.
5. Прикройте пленкой и оставьте на 10-15 минут.
6. Разогрейте сковороду и обжарьте курицу с двух сторон до золотистого цвета. Затем на медленном огне под крышкой доведите до готовности, около 5-7 минут.
7. В миску нарежьте ломтиками свежий огурец и болгарский перец.
8. Добавьте туда нарезанную курицу и листья салата.
9. Добавьте сухарики из белого хлеба.
10. Перемешайте все ингредиенты и выложите на блюдо. Заправьте оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном.

Ваш салат с курицей и сухариками готов. Приятного аппетита!