Салат с консервированным зелёным горошком, колбасой, картофелем и солёными огурцами. Кулинарный рецепт.

Этот салат прекрасно подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Он очень сытный, поэтому готовьте его в умеренных количествах. Приготовление занимает около 40 минут.

Ингредиенты для салата с горошком:

Картошка (варёная) – 3 штуки
Колбаса варёная – 100-150 грамм
Горошек зелёный (консервированный) – 400 грамм
Морковь (варёная) – 2 штуки
Огурец солёный – 3 штуки
Яйца (варёные) – 2 штуки
Майонез – 50 грамм.

Рецепт приготовления салата с зелёным горошком:

Нарежьте маленькими кубиками картошку, морковь, солёный огурец и варёную колбасу.

Добавьте консервированный зелёный горошек.

Заправьте нарезанные ингредиенты майонезом и тщательно перемешайте.

Сваренные куриные яйца натрите на мелкой тёрке и посыпьте их тонким слоем поверх салата. При необходимости добавьте соль. Уберите салат в холодильник.

Перед подачей на стол перемешайте тёртые яйца с салатом.