Салат с клубникой и курицей
Этот салат с клубникой и курицей удивит вас своим необычным сочетанием. Он не только вкусный, но и легко готовится. Попробуйте этот оригинальный рецепт и порадуйте себя и своих близких!
Время подготовки: 50 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Быстро и просто, Диетические блюда
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Клубника свежая — 150 г
- Куриная грудка — 200 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Салат из клубники с курицей
Салат из клубники с курицей обладает необычным вкусом и ароматом, что делает его интересным блюдом для вашего стола. Рекомендую его попробовать, даже если поначалу сочетание кажется странным.
Вы можете собирать салат слоями или просто смешать все ингредиенты в одной чаше. Первый вариант будет выглядеть более эффектно. Не забудьте делиться своими впечатлениями!
Я не добавляла соль, так как лимонный сок отлично заменяет её здесь.
Приготовление пошагово
Шаг 1
Для приготовления вам понадобятся куриное филе, клубника, авокадо, лимон и оливковое масло.
Шаг 2
Отварите куриное филе (200 грамм), дайте ему охладиться и нарежьте небольшими квадратиками.
Шаг 3
Очистите авокадо, удалите косточку и также нарежьте на квадратики. Чтобы оно не потемнело, сбрызните его сразу лимонным соком (1 ст. л.).
Шаг 4
Очистите клубнику (150 грамм), промойте её и выложите на бумажное полотенце для впитывания влаги. Затем нарежьте ягоды на аккуратные квадраты.
Шаг 5
Соберите салат: выложите слой курицы, затем авокадо, сбрызните оставшимся лимонным соком и полейте оливковым маслом (1 ст. л. на 2 порции). Сверху выкладывайте клубнику.
Шаг 6
Ваш салат из клубники с курицей готов к подаче! При желании можно украсить его семенами кунжута или конопли. Приятного аппетита!
