Салат с кальмарами и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

Этот салат с кальмарами и крабовыми палочками станет отличным дополнением к вашему столу. Он легкий и вкусный, идеально подходит для праздников или семейных ужинов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• кальмары 300 г
• яйца 3 шт.
• крабовые палочки 100 г
• красный репчатый лук 1 шт.
• красная икра 4-5 ст. ложек
• яблочный уксус 1 ст. ложка
• сахар 1 ч. ложка
• соль 1/4 ч. ложки
• майонез по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1:

Очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами. Добавьте сахар, соль, уксус и 100 мл воды, перемешайте. Оставьте на 30 минут. Затем откиньте на сито и обсушите.

Шаг 2:

С кальмаров снимите пленку и почистите их. В кастрюле вскипятите воду, посолите ее. Опустите кальмары в воду и варите в течение 3 минут. Затем остудите и нарежьте соломкой.

Шаг 3:

Отварите яйца, очистите их от скорлупы и нарежьте соломкой.

Шаг 4:

Нарежьте крабовые палочки соломкой.

Шаг 5:

В глубокой миске соедините лук, кальмары, яйца и крабовые палочки. Добавьте майонез по вкусу, посолите и перемешайте.

Шаг 6:

Выложите салат на тарелку, используя форму для салата. Сверху украсьте икрой.

Приятного вам аппетита!