Салат с фасолью и копчёной курицей
Этот салат с фасолью и копчёной курицей прост в приготовлении и отлично подойдёт как для обеда, так и для лёгкого ужина. Яркий вкус благодаря копчёной курице и консервированной фасоли не требует дополнительной соли или перца.
Время подготовки:
0 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 4 шт.
Вид кухни: русская, европейская
Назначение: диетические блюда, быстро и просто
Ингредиенты
- Курица копчёная — 200 г
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твёрдый — 150 г
- Фасоль красная консервированная — 1 банка
- Хлеб чёрный — 80 г
Салат с копчёной курицей и фасолью с сухариками
Как приготовить «Салат с фасолью и копчёной курицей» пошагово
Шаг 1: Для приготовления салата нам потребуются консервированная красная фасоль, копчёная курица, чёрный хлеб, сыр, сметана, фиолетовый лук.
Шаг 2: Нарежьте 80 граммов чёрного хлеба маленькими кубиками.
Шаг 3: Поджарьте хлеб на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки.
Шаг 4: Нарежьте 200 граммов копчёной курицы мелкими кубиками примерно такого же размера, как хлеб.
Шаг 5: Нарежьте одну луковицу фиолетового лука тонкими полукольцами.
Шаг 6: Натрите на тёрке 150 граммов сыра.
Шаг 7: Соберите салат: положите в одно блюдо копчёную курицу, лук, красную консервированную фасоль (1 банка) и тёртый сыр.
Шаг 8: Перемешайте все ингредиенты и добавьте две столовые ложки сметаны. При подаче добавьте к салату сухарики, чтобы они не успели размокнуть. Салат с копчёной курицей и фасолью с сыром готов!
