Салат «Пушинка»

Салат «Пушинка» с жареными грибами и крабовыми палочками получается очень нежным и легким на вкус, хотя калорий в нем достаточно. Будьте осторожны, чтобы не увлечься, так как остановиться будет сложно.

Ингредиенты:

• Шампиньоны замороженные — 500 г
• Луковица — 2 шт.
• Яйца — 5 шт.
• Крабовые палочки — 10 шт.
• Сыр — 150 г
• Майонез — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте шампиньоны с мелко нарезанным луком, добавив соль и перец по вкусу.
2. Нарежьте крабовые палочки мелким кубиком.
3. Натрите сыр на мелкой терке.
4. Отварите яйца и натрите их на мелкой терке. Смешайте с крабовыми палочками.
5. Добавьте шампиньоны и майонез. Всё перемешайте.
6. Выложите салат в тарелку горкой и посыпьте сверху тертым сыром.

Приятного Вам аппетита!