Салат «Новогодний хит»

Салат «Новогодний хит» с печенью и грибами станет настоящим украшением вашего новогоднего стола и займет достойное место среди традиционных блюд.

Ингредиенты:

• Куриная печень — 200 г
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Консервированный зеленый горошек — 100 г
• Огурцы маринованные — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите грибы и нарежьте кубиками, обжарьте их с мелко нашинкованным луком на сковороде с растительным маслом.
2. Отварите печень до готовности и остудите в бульоне.
3. Нарежьте печень кубиками и переложите в миску.
4. Добавьте в миску кубики маринованных огурцов и отварную морковь.
5. Добавьте обжаренные грибы и консервированный горошек.
6. Перемешайте салат и заправьте майонезом.
7. Выложите салат в салатницу.

Наш вкусный новогодний салат «Новогодний хит» готов. Можно подавать к новогоднему столу!

Приятного Вам аппетита!