Салат «Морская звезда» с крабовыми палочками и рисом

Салат «Морская звезда» с крабовыми палочками и рисом — это простой и бюджетный вариант, который порадует вас не только вкусом, но и красивым внешним видом.

Ингредиенты (на 3 порции):

Крабовые палочки — 200 грамм
Рис — 100 грамм
Сыр — 100 грамм
Яйца — 2 штуки
Яблоки — 1 штука
Петрушка — половина пучка
Маслины по вкусу
Майонез по вкусу

Приготовление салата «Морская звезда» с рисом и крабовыми палочками:

Сначала сварите рис.

Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Яблоки мелко нарежьте или натрите на терке.

Натрите сыр на крупной терке.

Мелко нарежьте зелень петрушки.

Соедините рис, яйца, яблоки, сыр и зелень. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Выложите массу на неглубокую тарелку и придайте форму звезды.

Нарежьте крабовые палочки тонкими пластинками по диагонали. Чтобы резать было легче, палочки можно немного подморозить. Уложите их сверху равномерным слоем.

Нарежьте маслины и украсьте ими салат.

Поставьте в холодильник на 10-15 минут для охлаждения.

Лучше всего подавать в охлажденном виде.