Салат «мимоза»

Салат «Мимоза» — это аппетитное и простое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. В этом рецепте мы расскажем, как быстро и легко его сделать.

Ингредиенты

• сайра консервированная — 1/2 банки
• картофель вареный — 2 шт.
• морковь вареная — 1 шт.
• яйцо вареное — 2 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• майонез — по вкусу
• укроп — по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала измельчите сайру в небольшой чашке.

Выложите сайру первым слоем в глубокую миску и смазать майонезом.

Отделите желтки от белков яиц.

Натрите белки на крупной терке, выложите их вторым слоем и снова смажьте майонезом.

Морковь натрите так же, как и белок, выложите третьим слоем и смажьте майонезом.

Лук нарежьте мелко, выложите четвертым слоем и смажьте майонезом.

Натрите желток или размять его ложкой, выложите пятым слоем и смажьте майонезом.

Напоследок натрите картошку, выложите ее сверху, также смажьте майонезом и при желании посыпьте укропом.

Видео рецепт