Салат «Любаша»

Салат «Любаша» — это любимый салат для любимых. Самый вкусный салат для Любви!

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г
• Шампиньоны — 200 г
• Яйца — 4 шт.
• Картофель — 2-3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Майонез — 5-6 ст. л.
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Луковица — 1 шт.
• Укроп — 1 пучок
• Лук зеленый (перо) — 1 пучок
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы с луком очистите. Мелко нарежьте грибы и лук, затем обжарьте на растительном масле до готовности.
2. Куриное филе отварите до готовности.
3. Морковь и картофель отварите, остудите и очистите.
4. На плоское блюдо поставьте перевернутый стакан, вокруг него выложите слой тертого картофеля, немного посолите и смажьте майонезом.
5. Выложите слой мелко нарезанного куриного филе и смажьте майонезом.
6. Добавьте слой мелко нарезанного зеленого лука.
7. Выложите слой половины тертой моркови, немножко посолите и смажьте майонезом. Затем добавьте слой грибов с луком.
8. Яйца отварите, остудите и очистите. Выложите слой тертых яичных белков и смажьте майонезом.
9. На верхний слой добавьте части тертой моркови.
10. Остальные части выложите тертыми яичными желтками.
11. Украсьте мелко нарезанным укропом и выньте стакан. Полностью готовый салат оставьте в холодильнике на пару часов, чтобы он пропитался.

Наш вкусный салат «Любаша» для любимых готов. Можно подавать к праздничному столу. Приятного Вам аппетита!