Салат из свежих огурцов и дыни с киноа

Этот салат из свежих огурцов и дыни с киноа станет отличным дополнением к вашему столу. Он легкий, освежающий и идеально подходит для теплых дней.

Салат из свежих огурцов и дыни с киноа

Количество порций: 8
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время приготовления: ~ 40 минут

Как приготовить:

1. Приготовьте заправку. В отдельной миске перемешайте лук с уксусом и 1/4 чайной ложки соли, оставьте минимум на 15 минут. Затем добавьте оливковое масло и перемешайте.
2. Уложите нарезанные дыню и огурцы на блюдо, сверху выложите луковую заправку.
3. Посыпьте всё мятой, затем гранолой из киноа и натертым соленым сыром.

Приятного аппетита!