Салат из огурцов

Этот салат из огурцов — быстрый, вкусный и очень простой. Его можно приготовить в любое время, и он отлично подойдет к любому блюду.

Ингредиенты:

• Свежий огурец — 2 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Красная луковица — 1 шт
• Петрушка (зелень) — 1 пучок
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Овощи и зелень промойте. Лук и перец очистите.
2. В миску нарежьте перец и огурцы.
3. Добавьте полукольцами нарезанный красный лук и мелко нашинкованную зелень.
4. Посолите и заправьте растительным маслом.
5. Переложите салат в салатницу.

Салат из огурцов готов. Можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!