Салат из кальмаров с кукурузой

Этот нежный и простой в приготовлении салат из кальмаров с кукурузой быстро станет одним из ваших любимых. Время приготовления — 30 минут.

Ингредиенты:

• Тушка кальмара — 4 шт.
• Консервированная кукуруза — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Зеленый лук для украшения

Приготовление:

1. Разморозьте 4-5 тушек кальмара, очистите их снаружи и удалите внутренности. Отварите кальмаров в кипящей воде 1-2 минуты. Остудите кальмары.
2. Отварите морковь и яйца, остудите и очистите.
3. Нарежьте кубиками отварные яйца и морковь в миске.
4. Добавьте 100 г консервированной кукурузы и нарезанные соломкой кальмары.
5. Добавьте 2 ст. ложки майонеза.
6. Перемешайте и посолите по вкусу.

Салат из кальмаров с кукурузой готов. Выложите его в салатницу и посыпьте мелко нашинкованным зеленым луком. Подавайте к столу.

Приятного Вам аппетита!