Салат «Батумский»
Салат «Батумский» — это яркое и аппетитное блюдо из свежих овощей с замечательной ореховой заправкой. Этот салат прекрасно подойдет для обеда, ужина или праздничного стола.
Описание приготовления блюда:
Для приготовления выберите свежие овощи: помидоры, огурцы, сладкий перец и зелень. Главная изюминка салата заключается в заправке из грецких орехов, чеснока и масла. Вы можете добавлять специи по своему вкусу. Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный салат!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
География кухни: Грузинская / Кавказская
Ингредиенты рецепта:
- Помидоры черри — 100 грамм
- Огурцы — 80 грамм
- Сладкий перец — 80 грамм
- Укроп — 15 грамм
- Орехи грецкие — 40 грамм
- Масло растительное — 2 столовые ложки
- Вода — 2 столовые ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «Салат «Батумский»»
Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры тщательно промойте и нарежьте дольками.
Огурцы вымойте, высушите и нарежьте кусочками среднего размера.
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
Сложите все овощи в большую миску. Укроп промойте, высушите и мелко нарежьте, затем добавьте его в салат.
В блендере смешайте грецкие орехи, чеснок и воду, затем добавьте масло, соль и перец. Заправляйте овощи перед подачей.
Приятного аппетита!
