Роспотребнадзор напомнил россиянам о принципах здорового питания

Специалисты Роспотребнадзора напоминают о важности правильного питания и предлагают основные принципы, которые следует учитывать при составлении рациона.
Основные принципы здорового питания
Прежде всего, потребление калорий должно соответствовать их расходу. Важно включать в рацион большое количество овощей и фруктов и умеренно употреблять жиры. Эксперты рекомендуют каждый день съедать не менее 400 г фруктов и овощей (не включая картофель) и следить за содержанием жиров в рационе, которое не должно превышать 30% от общего числа калорий.
Рекомендации по жирам
- Допускается съедать до 100 г арахиса в день.
- Можно употреблять 2 авокадо.
- Или использовать до 3 столовых ложек растительного масла.
При этом ненасыщенные жиры не должны превышать 10%, а трансжиры (содержащиеся в кондитерских изделиях, майонезе и маргарине) должны составлять менее 1% от рациона.
Ограничение сахара и соли
Потребление сахара рекомендуется ограничить до 50 г (это примерно 12 чайных ложек без горки) в день. Что касается соли, то ее потребление должно составлять не более 5 г (примерно 1 чайная ложка без горки). Лучше использовать йодированную соль.
Алкоголь
Специалисты настоятельно советуют минимизировать потребление алкоголя или полностью исключить его из рациона, так как безопасной дозы для здоровья не существует по мнению Всемирной организации здравоохранения.
Светлана Попова




Комментарии закрыты.