Рисовая каша на воде в мультиварке

Рисовая каша на воде, приготовленная в мультиварке, — отличный вариант для тех, кто ищет простой и быстрый завтрак без использования молока. Этот рецепт подойдет как для постящихся, так и для тех, кто по разным причинам избегает молочных продуктов.

Каша получается нежной и рассыпчатой, при этом можно регулировать сладость по своему вкусу. Она универсальна: подайте её как самостоятельное блюдо или используйте в качестве гарнира к мясу или рыбе. Главное преимущество — мультиварка берет на себя всю работу, вам достаточно загрузить ингредиенты и выбрать нужный режим.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4-6 порций)

• Рис — 120 грамм
• Вода — 700 миллилитров
• Сахар — 2-3 столовые ложки
• Соль — 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Рис тщательно промойте в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной — это поможет избавиться от лишнего крахмала и сделает кашу более рассыпчатой.
3. Переложите рис в чашу мультиварки. Добавьте соль и сахар по вкусу, затем влейте воду. Выберите режим «Молочная каша» и готовьте 1 час.
4. По окончании программы аккуратно перемешайте кашу — она готова к подаче.

СОВЕТЫ

• Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванили или корицы во время приготовления.
• Если предпочитаете менее сладкую кашу, уменьшите количество сахара или полностью исключите его.
• Используйте круглозерный рис — он лучше впитывает воду и делает кашу более кремовой.

ВАРИАНТЫ ПОДАЧИ

• Подавайте кашу с ягодами, свежими фруктами, орехами или медом.
• Для сытного завтрака добавьте сверху ложку натурального йогурта или растительного крема.