Рис с грибами

Рис с грибами — это простое и вкусное постное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут.

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 150 г
• Рис — 50 г
• Луковица — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. На сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нашинкованный лук и тертую морковь.
2. Добавьте нарезанные грибы и готовьте 5-7 минут.
3. Рис отварите до готовности и хорошо промойте.
4. Грибы с овощами посолите и поперчите.
5. Добавьте рис и перемешайте, готовьте еще 1-2 минуты.
6. Выложите на блюдо.

Наш вкусный рис с грибами готов. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!