Рис с фаршем на сковороде

Этот простой рецепт поможет вам быстро приготовить рис с фаршем на сковороде.

Ингредиенты:

• Вода (для варки риса) — 400 мл
• Свиной фарш — 300 г
• Рис — 150 г
• Луковица — 1 шт
• Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Промойте 150 г риса, выложите в кастрюлю и залейте 400 мл воды. Варите на среднем огне, помешивая, в течение 15 минут.
2. Готовый рис откиньте на сито и промойте, дайте воде стечь.
3. Разморозьте 300 г мясного фарша.
4. На сковороде разогрейте 3 столовые ложки растительного масла.
5. Добавьте фарш и обжаривайте его 3-5 минут.
6. Очистите луковицу и мелко нашинкуйте.
7. Добавьте лук к фаршу и готовьте еще 10-12 минут, помешивая.
8. Добавьте отварной рис к смеси с фаршем.
9. Добавьте 1/2 чайной ложки соли.
10. Хорошо перемешайте рис с фаршем.
11. Рис с фаршем на сковороде готов. Можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!