Рецепт: Салат два зерна и горбуша — по — домашнему

Предлагаю вам простой и вкусный рецепт салата «два зерна и горбуша». Этот рыбный салат готовится с консервированной горбушей и кукурузой, а также с добавлением риса.

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная — 1 банка;
• Консервированная горбуша — 1 банка;
• Рис длиннозерный — 100 г;
• Яйца куриные — 2 шт;
• Огурец свежий небольшой — 1 шт;
• Перец душистый молотый — по вкусу;
• Масло оливковое — 50 мл;
• Сырок плавленный — 2 шт.

Способ приготовления:

1. Отварите рис согласно инструкции на упаковке (обычно это занимает около 15 минут). Когда он остынет, положите его в салатник.
2. Добавьте мелконарезанные вареные яйца и сыр, натертый на крупной терке.
3. Накрошите огурец, нарежьте зеленый лук и добавьте к остальным ингредиентам вместе с петрушкой и укропом.
4. Выложите консервированную горбушу и кукурузу в салатник.
5. Полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
6. Перемешайте все ингредиенты. Ваш салат готов!

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.

Примерная стоимость порции: 40 руб.