Рецепт: Панкейки с корицей — С карамелью

Панкейки с корицей и карамелью — это вкусное и простое блюдо, которое прекрасно подойдёт для семейного завтрака или чая. Следуйте этому рецепту, и у вас получатся ароматные и нежные панкейки!

Ингредиенты:

• мука — 250 г;
• яйца куриные — 2 шт.;
• молоко — 170 мл;
• сахар — 3 ст. ложки;
• разрыхлитель — 10 г;
• корица — 5 г;
• карамель — по вкусу;
• сахарная пудра — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Возьмите глубокую миску, разбейте в неё яйца и венчиком взбейте до образования пены.
2. Добавьте сахар и тщательно перемешайте.
3. В отдельную миску насыпьте муку и добавьте разрыхлитель.
4. Пересыпьте мучную смесь в яичную массу.
5. Тщательно перемешайте всё, чтобы не осталось комочков.
6. Добавьте растительное масло (2-3 столовые ложки) и снова перемешайте.
7. Разогрейте сковороду на среднем огне без добавления масла.
8. Обжаривайте панкейки не более 1 минуты с каждой стороны, чтобы они не подгорели.
9. Выложите панкейки на тарелку, полейте карамелью и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.

Примерная стоимость порции: 10 руб.