Рецепт: Маринованные куриные голени с картошкой — в духовке

Это простой и вкусный рецепт маринованных куриных голеней с картошкой, который идеально подойдет для запекания в духовке. Блюдо получается нежным и ароматным.

Ингредиенты:

• куриные голени — 5 шт.;
• картофель — 5 шт.;
• томат — 1 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• соевый соус — 5 ст. л.;
• майонез — 2 ст. л.;
• порошок карри — 0,5 ч. л.;
• соль — по вкусу;
• масло подсолнечное — 2-3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Приготовьте маринад для куриных голеней. Смешайте соевый соус, майонез и порошок карри.
2. Замаринуйте голени в получившемся соусе и оставьте на 1 час.
3. Очистите картофель от кожицы и нарежьте его тонкими пластинками.
4. Очищенный лук мелко нарежьте.
5. Томаты нарежьте тонкими дольками.
6. В форму для запекания налейте немного подсолнечного масла и выложите слоями сначала картофель, добавив соль по вкусу.
7. Сверху на картофель равномерно распределите нарезанный лук и дольки помидоров.
8. Выложите сверху замаринованные голени.
9. Отправьте блюдо запекаться в духовку при температуре 140 градусов на 50 минут.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.