Рецепт: Легкий салат с крабовыми палочками — С редисом и зеленью.
Этот легкий салатик с крабовыми палочками отлично подойдет как закуска или гарнир. Он быстро готовится и радует яркими цветами и вкусом.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 5 шт.;
- кукуруза консервированная — 2 ст. ложки;
- зелень свежая — 100 г;
- редис — 20 штук;
- яйца куриные — 2 шт.;
- соль — по вкусу;
- масло подсолнечное — по вкусу.
Способ приготовления:
Сначала отварите куриные яйца в течение восьми минут с момента закипания воды. Затем нарежьте свежую зелень (укроп, петрушку и перьевой лук) и редис.
В миску с нарезанной зеленью и редисом добавьте консервированную кукурузу.
Крабовые палочки можно натереть на крупной терке или нарезать произвольными кусочками. Я предпочитаю их нарезать. Добавьте их в салатницу.
Охлажденные по-вкрутую отваренные яйца натрите на терке или нарежьте и положите в салатницу. Затем добавьте соль и подсолнечное масло по вкусу (я обычно добавляю около столовой ложки масла).
Перемешайте салатик и попробуйте — при необходимости добавьте еще соли и масла, а затем снова перемешайте.
Салат готов! Он очень яркий и вкусный, а время приготовления занимает не больше 15 минут с учетом варки яиц.
Приятного аппетита и творческого вдохновения! Готовьте с любовью и не бойтесь экспериментировать!
Время приготовления: 15 мин.
