Этот рецепт куриных голеней, завернутых в бекон, прост в приготовлении и невероятно вкусен. Давайте разберемся, как его сделать.
Ингредиенты:
- куриные голяшки — 6 шт.;
- соевый соус — 50 гр;
- приправа для жарки мяса — 30 гр;
- бекон сырокопченый — 200 гр;
Способ приготовления:
Возьмите куриные голяшки, промойте их и просушите. Приготовьте маринад: смешайте соевый соус с приправой для жарки мяса.
Затем залейте голяшки маринадом и отправьте их в холодильник на ночь.
На следующий день нарежьте бекон тонкими полосками. Совет: лучше приобретите уже нарезанный бекон или прошуто, чтобы не тратить время на нарезку.
Теперь каждую голяшку нужно завернуть в бекон. Если бекон был бы нарезан тонко и длинно, одну полоску можно было бы обернуть всю голяшку. Но если у вас кусочки толще, накладывайте одну полоску сверху, другую снизу и скрепите их зубочистками. Это не повлияет на качество блюда.
В форме для запекания выложите завернутые куриные голяшки в один слой, полейте остатками маринада и сбрызните оливковым маслом.
Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Вот и все!
Не пугайтесь темного цвета блюда — это всего лишь соевый соус, а вкус будет потрясающим!
Время приготовления: 1 ч.
