Рецепт: Куриная голень в беконе - или прошуто

Возьмите куриные голяшки, промойте их и просушите. Приготовьте маринад: смешайте соевый соус с приправой для жарки мяса. Затем залейте голяшки маринадом и отправьте их в холодильник на ночь. На следующий день нарежьте бекон тонкими полосками. Совет: лучше приобретите уже нарезанный бекон или прошуто, чтобы не тратить время на нарезку. Теперь каждую голяшку нужно завернуть в бекон. Если бекон был бы нарезан тонко и длинно, одну полоску можно было бы обернуть всю голяшку. Но если у вас кусочки толще, накладывайте одну полоску сверху, другую снизу и скрепите их зубочистками. Это не повлияет на качество блюда. В форме для запекания выложите завернутые куриные голяшки в один слой, полейте остатками маринада и сбрызните оливковым маслом. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Вот и все! Не пугайтесь темного цвета блюда — это всего лишь соевый соус, а вкус будет потрясающим! Время приготовления: 1 ч.