Рецепт: Котлеты из свинины в духовке — как в столовой .
Рецепт котлет из свинины в духовке</strong — простое и вкусное блюдо, которое позволит вам насладиться домашней кухней. Эти котлеты готовятся быстро и легко, идеально подходят для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- фарш свиной — 600 г;
- яйцо куриное — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- батон белый — 300 г;
- молоко — 200 мл;
- масло подсолнечное — 50 мл;
- зелень — 30 г;
- мука пшеничная — 100 г.
Способ приготовления:
Приветствую всех! Все мы любим котлеты и их разновидности. Сегодня поделюсь своим рецептом свиных котлет, которые готовятся быстро и получаются очень вкусными.
Сначала подготовим фарш: в него можно добавить специи по вашему вкусу. Каждый может сделать свой вариант с любимыми приправами.
Теперь замочите батон в молоке и тщательно разомните его до состояния густой кашицы. Затем добавьте эту массу к фаршу.
Следующим шагом добавьте яйцо в фарш. Не забудьте про лук, который нужно натереть на терке. Также измельчите зелень и добавьте ее в смесь. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Фарш готов, теперь формируем котлеты. Для этого подготовьте муку для панировки и воду, чтобы обмакивать руки (так фарш не будет прилипать к ним). Формируйте котлеты и выкладывайте их на противень.
После этого добавьте немного подсолнечного масла на противень. Поместите его в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 30 минут.
Время прошло, котлеты готовы! Уверен, они получились вкусными и сытными. Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
