Рецепт: Хлеб на рассоле - в духовке

Рассол нагрейте немного и добавьте сахарный песок и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 7-10 минут, чтобы дрожжи начали работать. Добавьте к дрожжевой массе соль и подсолнечное масло, перемешайте. Затем постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто. Уберите его в тёплое место на 1,5 часа. Перед тем как убрать тесто, смажьте ёмкость подсолнечным маслом, чтобы тесто легче отходило от стенок. После того как тесто подойдёт, уминайте его и формируйте хлеб. Уберите в тёплое место для расстойки на 30 минут. Затем отправьте в духовку при температуре 160 градусов на 30-35 минут. Приятного аппетита! Время приготовления: 3 часа.