Пряный глинтвейн с медом и яблоками

Налейте в кастрюлю 100 мл воды и добавьте палочку корицы, гвоздику и апельсиновую цедру. Доведите до кипения и дайте настояться 5 минут, чтобы специи отдали свой аромат.

Яблоко нарежьте тонкими дольками и добавьте в кастрюлю вместе с красным вином. Подогревайте смесь на медленном огне, не допуская кипения, пока яблоки не станут мягкими.

Добавьте мед в теплый напиток и тщательно размешайте до полного растворения. Попробуйте на вкус и, при необходимости, добавьте еще меда.

Когда все ингредиенты хорошо прогреются и аромат напитка станет насыщенным, выключите огонь и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.