Простой рецепт запеченных куриных ножек в апельсиновом соусе

Запеченные в духовке куриные ножки с апельсиновым соусом и горчицей – это нежное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина.

Ингредиенты

• 8 куриных ножек
• Соль и перец по вкусу
• Для соуса:
• 1 апельсин
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка меда
• 2 зубчика чеснока

В этом рецепте использованы куриные ножки, но можно также использовать бедра. Количество чеснока и горчицы можно регулировать по своему вкусу. Поскольку в рецепте есть соевый соус, добавляйте соль умеренно.

Как приготовить запеченные куриные ножки в апельсиновом соусе

1. Натрите куриные ножки солью и перцем по вкусу.
2. В форме для запекания смешайте соевый соус, мед, горчицу и сок апельсина.
3. Выложите в соус ножки, перемешайте и оставьте на 20 минут для маринования.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
5. Добавьте к замаринованным ножкам два неочищенных зубчика чеснока и столовую ложку цедры апельсина.
6. Запекайте 40 минут до появления румяной корочки, в процессе поливайте ножки образовавшимся соусом несколько раз.

Приятного вам аппетита!