Простой рецепт салата с оливками, фетой и медовой заправкой
Салат с сыром фета, зелеными оливками и оригинальной медовой заправкой станет отличным украшением для любого стола.
Ингредиенты
- 200 г сыра фета
- 200 г зеленых оливок
- Большой пучок листьев салата
- Для заправки:
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- 1 ч. л. горчицы
- 2-3 ст. л. оливкового масла
- Соль по вкусу
Для заправки лучше всего использовать свежий жидкий мед. Если он загустел, можно немного растопить его в микроволновке или на плите на водяной бане. Готовую заправку можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Как приготовить салат с оливками, фетой и медовой заправкой
- В небольшую баночку с плотной крышкой влейте мед, бальзамический уксус и оливковое масло. Добавьте горчицу и соль по вкусу. Закройте крышку и тщательно встряхните до однородности.
- В большое блюдо порвите руками листья салата. Добавьте поломанный кусочками сыр фету и оливки. Аккуратно перемешайте и по вкусу полейте подготовленной заправкой.
Приятного аппетита!
Комментарии закрыты.