Пончики с абрикосовым джемом
- Всего
- 30 мин
- Порции
- 2
- Сложность
- средне
Пошаговый рецепт
Как приготовить
- 01
Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте дрожжи и тщательно перемешайте.
- 02
В другой миске соедините теплое молоко, яйцо и растопленное масло. Перемешайте до однородности.
- 03
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, замесите мягкое тесто. Оно должно стать однородным и эластичным.
- 04
Накройте тесто и оставьте в теплом месте на 15 минут. Оно должно немного увеличиться в объеме.
- 05
Разделите тесто на небольшие шарики и сделайте в каждом углубление. Наполните их абрикосовым джемом и защипните края.
- 06
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Обжаривайте пончики до золотистой корочки с обеих сторон.
- 07
Выложите готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Подайте теплыми.
Пищевая ценность
Основные показатели
- На блюдо · ккал
- 900 ккал
- На блюдо · Белки
- 16 г белков
- На блюдо · Жиры
- 40 г жиров
- На блюдо · Углеводы
- 110 г углеводов
- На 100 г · ккал
- 150 ккал
- На 100 г · Белки
- 2.7 г белков
- На 100 г · Жиры
- 6.7 г жиров
- На 100 г · Углеводы
- 36.7 г углеводов
- На порцию · ккал
- 450 ккал
- На порцию · Белки
- 8 г белков
- На порцию · Жиры
- 20 г жиров
- На порцию · Углеводы
- 55 г углеводов