Помидоры с творогом и чесноком. Рецепт приготовления.

Эта острая холодная закуска готовится быстро и выглядит очень красиво.

Ингредиенты для приготовления помидоров с творогом:

Помидоры – 4 штуки
Творог – 1 пачка (200 грамм)
Сметана – 1 столовая ложка
Чеснок – 3 зубца
Укроп – 1 пучок
Перец черный – по вкусу
Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления помидоров с творогом и чесноком:

Сначала приготовим творожный крем.

Измельчите укроп и чеснок.

В творог добавьте измельчённый чеснок, укроп, соль и молотый черный перец.

Для более гладкой консистенции приправьте творог сметаной. Тщательно перемешайте до получения густого крема.

Затем нарежьте помидоры пластинками.

Полученный творожный крем выложите на нарезанные томаты в любой удобной форме. Для удобства можно сделать творожные шарики. А сверху украсьте оливками.