Помидоры с плавленным сыром и чесноком

Эта яркая закуска с пикантным вкусом станет отличным дополнением к любому праздничному столу. Помидоры, фаршированные плавленым сыром и чесноком, готовятся всего за несколько минут, но лучше заранее. Давайте приготовим!

Ингредиенты:

• Помидор — 4 штуки
• Плавленый сыр — 2 штуки
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Майонез — 2-3 столовые ложки (любой жирности)
• Соль — 3 щепотки

Количество порций: 3-4.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Промойте помидоры в воде, срежьте верхушки и аккуратно извлеките мякоть при помощи чайной ложки. Лучше использовать менее сочные сорта помидоров, можно взять помидоры черри.
3. Очистите плавленые сырки от упаковки. Если хотите, можно использовать плавленый сыр в большой тубе. Натрите сыр на терке с крупными ячейками в глубокую емкость.
4. Очистите чеснок и промойте его. Пропустите чеснок через пресс в емкость к плавленым сыркам.
5. Посолите начинку и добавьте майонез любой жирности. Для удобства используйте чесночный майонез, чтобы не добавлять свежий чеснок. Аккуратно перемешайте начинку.
6. Нафаршируйте получившейся начинкой очищенные помидоры, заполняя их чуть выше краев.
7. Украсить закуску свежей зеленью и поставьте на 30 минут в холодильник перед подачей на стол.

Приятного аппетита!