Половина россиян стараются питаться правильно

Рецепт сохранён в исходном формате
Структура этой записи пока не распознана полностью, поэтому показан безопасный текст без потери содержания.
По результатам опроса, проведенного ВЦИОМ, около половины россиян (48%) считают свое питание неправильным, но столько же придерживаются здорового рациона. Многие респонденты понимают правильное питание как отказ от фастфуда, сладостей, выпечки и газированных напитков.
Среди опрошенных 43% считают важным употребление еды маленькими порциями, 35% - следят за количеством воды в рационе, 33% - выбирают экологически чистые продукты. Также 31% исключают переедание, а 30% избегают продуктов с красителями и ароматизаторами. Однако только 22% россиян контролируют содержание белков, жиров и углеводов.
Исследование показало, что у 51% россиян ежедневно на столе присутствуют овощи, у 48% - молоко и молочные продукты, у 37% - мясо, а у 34% - фрукты и ягоды. Рыба является самым редким продуктом в рационе наших соотечественников: ее едят ежедневно лишь 2%, а несколько раз в неделю – 27%
Светлана Попова