По результатам опроса, проведенного ВЦИОМ, около половины россиян (48%) считают свое питание неправильным, но столько же придерживаются здорового рациона. Многие респонденты понимают правильное питание как отказ от фастфуда, сладостей, выпечки и газированных напитков.
Среди опрошенных 43% считают важным употребление еды маленькими порциями, 35% — следят за количеством воды в рационе, 33% — выбирают экологически чистые продукты. Также 31% исключают переедание, а 30% избегают продуктов с красителями и ароматизаторами. Однако только 22% россиян контролируют содержание белков, жиров и углеводов.
Исследование показало, что у 51% россиян ежедневно на столе присутствуют овощи, у 48% — молоко и молочные продукты, у 37% — мясо, а у 34% — фрукты и ягоды. Рыба является самым редким продуктом в рационе наших соотечественников: ее едят ежедневно лишь 2%, а несколько раз в неделю – 27%
Светлана Попова
Комментарии закрыты.