Плов с курицей и ананасом
Сегодня мы приготовим необычный и вкусный вариант плова — с курицей и ананасом. Это блюдо порадует сладковатым вкусом и станет отличным обедом или ужином.
Описание приготовления блюда:
В этом рецепте лучше использовать длинный пропаренный рис. Кроме курицы и ананасов, добавим сладкий перец и лук. Для вкуса можно использовать немного сухого чеснока и паприку. При подаче плов можно дополнить соевым или любимым соусом. В качестве гарнира отлично подойдут свежие овощи и зелень. Обязательно запишите рецепт!
Назначение: на обед / на ужин / на праздничный стол
Основной ингредиент: птица / курица / фрукты / ананас / крупы / рис
Блюдо: горячие блюда / плов
Ингредиенты рецепта:
- Рис длинный — 0,5 стакана
- Вода — 1 стакан
- Ананасы (консервированные) — 150 грамм
- Куриное филе — 150 грамм
- Сладкий перец — 70 грамм
- Репчатый лук — 60 грамм
- Масло растительное — 2 столовые ложки
- Паприка — по вкусу
- Сухой чеснок — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Плов с курицей и ананасом»
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите лук, промойте его под водой и нарежьте небольшими кубиками.
Очистите и нарежьте полосками сладкий перец.
Куриное филе хорошо промойте, просушите и нарежьте маленькими кусочками.
В сковороде разогрейте масло, добавьте туда овощи и курицу. Жарьте все компоненты на умеренном огне в течение 4-5 минут.
Add в сковороду порцию риса.
Narежьте ананасы небольшими кубиками и добавьте их к остальным ингредиентам. Всыпьте сразу все специи.
Влейте теплую воду, накройте крышкой и готовьте плов в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!
