Плетёнки на Пасху

Эти сдобные булочки в форме плетёнок отлично подойдут для вашего праздничного стола на Пасху.

Ингредиенты:

• Мука ТМ «Алейка» — 300 г
• Молоко — 150 мл
• Сахар — 70 г
• Сливочное масло — 50 г
• Яйца — 2 шт.
• Мак — 20 г
• Сухие дрожжи — 5 г
• Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Подогрейте молоко, смешайте дрожжи с 1 ч. ложкой сахара.
2. В большой миске смешайте молоко, дрожжи с сахаром и 1 ст. ложкой муки ТМ «Алейка». Оставьте на 10-15 минут.
3. Добавьте яйца, остальной сахар и соль.
4. Добавьте растопленное сливочное масло.
5. Добавьте муку ТМ «Алейка».
6. Замесите тесто.
7. Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут, прикрыв пищевой пленкой или полотенцем.
8. Разделите тесто на части.
9. Каждую часть раскатайте в лепешку. Присыпьте сахаром и маком.
10. Сверните рулетом.
11. Разрежьте рулет на две части не до конца.
12. Выверните и закрутите концы плетенки.
13. Выложите на противень, застеленный пергаментом.
14. Выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 10-12 минут.

Плетёнки на Пасху готовы. Остудите и выложите на блюдо. Подавайте к пасхальному столу!

Хотите приготовить пышные куличи или ароматные булочки? С мукой ТМ «Алейка» высшего сорта, от щедрых полей Алтая, ваша выпечка всегда будет превосходной и придется по вкусу всей семье.

Приятного вам аппетита!