Пирог с какао и орехами
- Всего
- 90 мин
- Порции
- 2
- Сложность
- средне

Как приготовить
- 01
Смешайте муку, какао-порошок и соль в большой миске. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комочков.
- 02
Растопите сливочное масло и смешайте с тёплым молоком. Добавьте дрожжи и дайте настояться 5-10 минут до появления пузырьков.
- 03
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавив сахар. Замесите тесто до однородной массы, оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
- 04
Вмешайте измельчённые орехи в тесто. Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте для подъёма на 1 час.
- 05
Пока тесто поднимается, разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в форму, разровняйте поверхность и дайте постоять 10 минут.
- 06
Выпекайте пирог около 30 минут до появления золотистой корочки. Готовность проверяйте деревянной палочкой: она должна выходить сухой.
Основные показатели
- На блюдо · ккал
- 1000 ккал
- На блюдо · Белки
- 20 г белков
- На блюдо · Жиры
- 50 г жиров
- На блюдо · Углеводы
- 120 г углеводов
- На 100 г · ккал
- 167 ккал
- На 100 г · Белки
- 3.3 г белков
- На 100 г · Жиры
- 8.3 г жиров
- На 100 г · Углеводы
- 20 г углеводов
- На порцию · ккал
- 500 ккал
- На порцию · Белки
- 10 г белков
- На порцию · Жиры
- 25 г жиров
- На порцию · Углеводы
- 60 г углеводов

