Пирог с ягодами

Этот рецепт поможет вам быстро и просто приготовить нежный, воздушный пирог с ягодами, который станет отличным угощением для чаепития.

Ингредиенты:

• Свежие ягоды (по вашему выбору) — 300 г
• Мука ТМ «Алейка» — 270 г
• Сливочное масло — 240 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 4 шт.
• Разрыхлитель — 10 г
• Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца с сахаром при помощи миксера в течение 5-6 минут.
2. Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте взбивать еще 3-4 минуты.
3. Добавьте соль, разрыхлитель и муку ТМ «Алейка», тщательно перемешайте тесто.
4. Переберите свежие ягоды, вишню предварительно очистите от косточек.
5. Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой ТМ «Алейка», стряхните излишки.
6. Выложите тесто в форму и сверху разместите ягоды.
7. Столовой ложкой слегка вдавите ягоды в тесто.
8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 30-35 минут.
9. Остудите пирог и осторожно выньте его из формы.
10. Пирог с ягодами готов! Подавайте к столу.

С мукой ТМ «Алейка» высшего сорта, от щедрых полей Алтая, ваша выпечка всегда будет превосходной и придется по вкусу всей семье.

Приятного вам аппетита!