Пицца «Европейская»
Пицца — это одно из самых любимых блюд. В этой рецептуре мы предложим, как приготовить «Европейскую» пиццу. Она проста в приготовлении и идеально подойдет для домашнего ужина.
Описание приготовления блюда:
Приготовить «Европейскую» пиццу очень легко. Возможно, в итальянских ресторанах ее готовят более профессионально, но и дома она получится невероятно вкусной. Вы можете выбрать колбасу по своему вкусу. Существуют множество рецептов пиццы, но тесто остаётся почти одинаковым везде, а вот начинка может варьироваться. В любом случае, пицца — это всегда просто, сытно и вкусно. Из указанных ингредиентов получится 2 пиццы среднего размера.
Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Testo / Дрожжевое тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Европейская
Ингредиенты рецепта:
- Мука пшеничная — 400 Грамм
- Вода — 200 Миллилитров
- Дрожжи свежие — 20 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сахар — 1 Столовая ложка
- Растительное масло — 3 Столовые ложки
- Колбаса — 200 Грамм
- Помидор — 2 Штуки
- Сыр — 100 Грамм
- Кетчуп — 2-3 Столовые ложки
Количество порций: 2
Как приготовить «Пицца ‘Европейская'»
Подготовьте все ингредиенты для приготовления пиццы.
В миску раскрошите дрожжи.
Влейте теплую воду, добавьте соль и сахар.
Добавьте растительное масло.
Всыпьте просеянную муку.
Замесите мягкое, эластичное тесто, которое не прилипает к рукам. Накройте миску с тестом и поставьте в теплое место.
Через 50-60 минут тесто поднимется и будет готово к использованию.
Разделите тесто на две части. Каждую часть раскатайте в круг и выложите в форму.
Смажьте тесто кетчупом.
Выложите нарезанную колбасу на тесто.
Помидоры нарежьте кольцами и разместите их поверх колбасы. Поставьте пиццу в разогретую до 175-180 градусов духовку на 25-30 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
После того как пицца испечётся, достаньте её из духовки. Посыпьте тертым сыром и верните обратно до расплавления сыра.
«Европейская» пицца готова!
Подавайте её горячей к столу.
