Паста с креветками

Паста с креветками в томатном соусе — это идеальное блюдо для романтического ужина.
Ингредиенты:
- Креветки — 300 г
- Томатный сок с мякотью — 200 мл
- Спагетти — 100 г
- Сливочное масло — 30 г
- Помидоры черри — 5-6 шт.
- Сушеный тимьян по вкусу — 2 веточки
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Зубчик чеснока — 1-2 шт.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Разморозьте и очистите креветки при необходимости, посолите и оставьте на 10 минут.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте креветки 5-6 минут, помешивая. Затем снимите креветки со сковороды.
- Добавьте раздавленный зубчик чеснока и веточки тимьяна, обжарьте их 5-6 секунд для аромата.
- Промойте помидоры черри и обсушите их.
- Нарежьте помидоры пополам и добавьте в сковороду, готовьте 1-2 минуты.
- Уберите из сковороды чеснок и тимьян. Добавьте креветки и томатный сок, готовьте еще 2-3 минуты, добавляя соль по вкусу.
- Добавьте сливочное масло.
- Отварите спагетти в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
- Добавьте спагетти в сковороду с креветками и перемешайте.
- Готовьте еще 2-3 минуты.
Pasta с креветками готова. Разложите по тарелкам и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Оцените рецепт:
★ ★ ★ ★ ★



