Паштет из тофу
Паштет из тофу — это вкусная и полезная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Тофу обладает нейтральным вкусом и кремовой текстурой, что делает его идеальной основой для паштета.
Описание приготовления:
Чтобы консистенция паштета была приятной и не водянистой, сначала промокните тофу бумажным полотенцем. Если используете сушёные томаты, замочите их в кипятке на пару минут перед добавлением в смесь.
Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Тофу
Блюдо:
Закуски / Паштеты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Тофу — 250 грамм
- Масло растительное — 40 миллилитров
- Помидоры вяленные — 60 грамм
- Соль — 1/2 чайной ложки
- Чеснок сушеный — 1/2 чайной ложки
- Итальянские травы — 1/2 чайной ложки
- Копчёная паприка — 1/2 чайной ложки
- Кайенский перец — 3/4 чайной ложки
Количество порций: 2-4
Как приготовить паштет из тофу:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Разрежьте тофу поперек на несколько ломтиков и промокните его бумажным полотенцем.
- Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
- Паштет должен быть гладким и в меру густым. Если он слишком густой, добавьте немного растительного масла.
Паштет из тофу готов! Приятного аппетита!
Комментарии закрыты.