Овсяный кисель с миндальным молоком
Этот овсяный кисель с миндальным молоком порадует вас нежной текстурой и легким ореховым ароматом. Он идеально подходит для легкого завтрака или в качестве десерта после обеда. Напиток отличается своей кремовостью и богатством полезных веществ, что делает его идеальным выбором для заботящихся о здоровье.
Ингредиенты
- овсяные хлопья — 100 г (лучше использовать мелкого помола)
- миндальное молоко — 500 мл (можно заменить другим растительным молоком)
- мед — 2 ст.л. (по желанию, для сладости)
- корица — 1/2 ч.л. (для аромата)
Приготовление
- В глубокой кастрюле смешайте овсяные хлопья с миндальным молоком. Доведите смесь до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Когда смесь начнет густеть, уменьшите огонь.
- Добавьте мед и корицу. Продолжайте варить на медленном огне, пока кисель не достигнет желаемой густоты, около 15-20 минут. Текстура должна быть гладкой и кремовой.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте киселю немного остыть. Он станет более густым по мере охлаждения. Подавайте теплым или охлажденным, по желанию.
Советы
- Попробуйте добавить ваниль для дополнительного аромата.
- Если хотите более жидкую консистенцию, добавьте немного воды или молока.
Пищевая ценность
| ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
|---|---|---|---|---|
| На блюдо | 500 ккал | 10 г белков | 14 г жиров | 80 г углеводов |
| На 100 г | 83 ккал | 1.7 г белков | 2.3 г жиров | 13.3 г углеводов |
| На порцию | 250 ккал | 5 г белков | 7 г жиров | 40 г углеводов |
Оцените рецепт:
★ ★ ★ ★ ★
Пока нет оценок. Будьте первым!
