Овсяное печенье с шоколадом и бананами без выпечки

Чтобы порадовать своих близких вкусным печеньем, не обязательно использовать духовку. Это печенье можно приготовить за 10 минут из трех ингредиентов – шоколада, овсянки и бананов. Самое длительное в этом рецепте — охлаждение печенья в морозильной камере в течение 1-2 часов. Заинтересовались? Тогда пробуем!

Для рецепта печенья вам потребуется:

• овсяные хлопья — 100 г
• горький шоколад — 85 г
• спелые бананы — 1,5 шт. (среднего размера)
• сахар — 2 ст.л.
• ванилин — щепотка.

Рецепт приготовления печенья:

1. Поломайте плитку горького шоколада на кусочки и растопите его в сотейнике на водяной бане. Не снимайте сотейник с водяной бани, пока готовите печенье.
2. Очищенные спелые бананы нарежьте на небольшие кусочки.
3. Разомните банан вилкой или пробейте его блендером до состояния пюре. Переложите банановое пюре в сотейник с растопленным шоколадом.
4. Добавьте овсяные хлопья. Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.
5. По желанию добавьте сахар и ванилин.
6. Столовой ложкой выложите небольшие порции теста на пергамент или стеклянную доску и отправьте в морозилку на 1-2 часа. Питательное шоколадное печенье с овсяными хлопьями без выпечки готово!

В печенье можно добавить орехи или семечки, а вместо овсяных хлопьев использовать кукурузные. Экспериментируйте, и у вас каждый раз будет новое лакомство по вкусу и составу. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!