Овсяное печенье с кунжутом — это простое и полезное угощение, которое отлично подходит к чаю. Приготовить его можно легко и быстро, а результат удивит своим вкусом.
Время подготовки:
0 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 1 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Диетические блюда, Для детей
Готовить в духовке
Ингредиенты
- Кунжут белый — 120 г
- Масло сливочное — 50 г
- Овсяные хлопья — 80 г
- Разрыхлитель — 2 г
- Сахар — 80 г
- Соль — 1 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление овсяного печенья с кунжутом
Чтобы приготовить печенье, вам понадобятся сливочное масло, сахар, яйцо, разрыхлитель, соль, кунжут и овсяные хлопья. Давайте начнем!
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1: В кухонный комбайн положите сливочное масло комнатной температуры (50 грамм) и сахар (80 грамм). Взбивайте до побеления на максимальной скорости.
Шаг 2: Добавьте яйцо и снова взбейте все ингредиенты.
Шаг 3: Вмешайте овсяные хлопья (80 грамм), немного соли (примерно 1 грамм) и разрыхлитель (2 грамма). Перемешайте все лопаткой.
Шаг 4: Переложите тесто в чашу. Добавьте белый кунжут (120 грамм).
Шаг 5: Замесите тесто. Накройте его пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 20 минут.
Шаг 6: Доставайте тесто из холодильника. Слегка смочите руки водой. Набирайте небольшие порции теста и катайте из них шарики. Выложите их на пергамент с расстоянием друг от друга.
Шаг 7: Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °C в течение 8-10 минут. Оставьте печенье остывать на решетке. Печенье с кунжутом и овсяными хлопьями готово!
