Овсянка с яблоками, пошаговый рецепт с фото

Овсянка с яблоками — это простой и вкусный завтрак, который прекрасно подойдёт для начала дня. Следуйте пошаговому рецепту, чтобы приготовить это блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

• 150 г овсяных хлопьев
• 50 г изюма
• 2 маленьких кисло-сладких яблока
• 300 мл яблочного сока без сахара
• 300 мл соевого молока
• 1/2 ч. л. молотой корицы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

1. Залейте изюм кипятком и оставьте на 10 минут. После этого откиньте его на сито.
2. Яблоки очистите от сердцевины и, по желанию, от кожуры. Натрите их на крупной терке.
3. В кастрюле смешайте яблочный сок с соевым молоком и доведите до кипения. Добавьте овсяные хлопья и варите, периодически помешивая, 5 минут.
4. Положите в кашу корицу, изюм и натертые яблоки. Перемешайте и прогрейте на минимальном огне еще 5 минут.

Хозяйке на заметку:

Наиболее полезна каша из цельного овса. Для её приготовления потребуется больше времени: зерна нужно сначала хорошо промыть, затем замочить на 3–4 часа. После этого залейте большим количеством холодной воды и варите 50 минут.