Овощные чипсы

Предлагаю вам рецепт овощных чипсов, которые отлично подойдут для просмотра фильма. Чипсы из свеклы, кабачка и моркови имеют оригинальный вкус и не уступают традиционным.

Описание приготовления:
Овощные чипсы можно приготовить в духовке за 30-45 минут при температуре 120-130 градусов. Все специи добавляйте по вкусу. Давайте подробнее разберемся, как их готовить.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Закуски / Чипсы
Диета:
Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

• Кабачок — 1 Штука
• Морковь — 1-2 Штуки
• Картофель — 1 Штука
• Свекла — 1-2 Штуки
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Сухой чеснок — По вкусу
• Пищевые дрожжи — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить овощные чипсы:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Очистите картофель и морковь от кожуры. Овощечисткой нарежьте на тонкие ломтики кабачок, морковь и картофель.
3. Полейте овощи растительным маслом, добавьте специи по вкусу и перемешайте. Разложите их тонким слоем на противень.
4. Aналогично поступите со свеклой. Её необходимо сушить в отдельном лотке, чтобы она не окрашивала остальные чипсы. Сушите все вместе примерно 8 часов при температуре 50 градусов.

Овощные чипсы готовы, приятного аппетита!