Овощной вок с курицей и лапшой

Овощной вок с курицей и лапшой — это насыщенное горячее блюдо с ярким вкусом и приятной текстурой.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г
• Перец сладкий — 1 шт.
• Брокколи — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Соевый соус — 3 ст. ложки
• Имбирь — 1 чайная ложка
• Чеснок — 2 зубчика
• Лапша рисовая — 200 г
• Масло растительное — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Подготовьте рисовую лапшу согласно инструкции; нарежьте курицу соломкой.
2. Обжарьте курицу на сильном огне в течение 2–3 минут, добавьте овощи и готовьте ещё 3–4 минуты.
3. Влейте соевый соус, добавьте имбирь и чеснок, соедините с лапшой и прогрейте 1 минуту.

Калорийность и питательные вещества на блюдо: 1600 ккал / Белки 95 г / Жиры 60 г / Углеводы 150 г

Калорийность и питательные вещества на 100 г: 185 ккал / Белки 9 г / Жиры 6 г / Углеводы 22 г

Подача и сочетания: Подавайте горячим с рисом, картофелем или салатом; хорошо сочетается с лёгким соусом и минеральной водой.