Огурцы для хот-догов
Готовим вкусные огурцы для хот-догов — пикантные и кисло-сладкие, именно такие, как и должны быть. Эти огурцы прекрасно хранятся в холодильнике много времени. Пробуйте этот отличный рецепт!
Описание приготовления блюда:
Огурцы для хот-догов — это простой и вкусный способ сделать домашний фаст-фуд. Такие огурцы также отлично подойдут для бургеров. Попробуйте, уверена, вам понравится!
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Закуски / Хот-дог
Ингредиенты рецепта:
- Огурцы — 300 Грамм
- Перец сладкий — 70 Грамм
- Уксус яблочный — 4 Ст. ложки
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Огурцы для хот-догов»
Подготовьте ингредиенты.
Огурцы вымойте и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. Натрите огурцы на средней терке и переложите в сковороду или сотейник.
Сладкий перец сполосните и просушите, нарежьте мелкими кубиками. Добавьте перец к огурцам.
Всыпьте сахар, добавьте соль и перец по вкусу.
Добавьте к огурцам яблочный уксус.
Тушите огурцы, пока не испарится вся жидкость — 12-15 минут.
Переложите огурцы в тарелку или банку.
Добавляйте огурцы в домашние хот-доги. Приятного аппетита!
