Обалденный салат - закуска к крепким напиткам

1. Сначала мою лимон и разрезаю его вдоль на четыре части. Убираю косточки и срезаю толстую кожуру с обоих концов. Нарезаю лимон на тонкие пластинки, в итоге получаются мелко нарезанные четвертинки лимона. 2. В полуглубокую тарелку выкладываю лимон. Дно тарелки должно быть покрыто слайсами лимона в 2-3 слоя. 3. Посыпаю лимон сахаром. Примерно 2 столовые ложки сахара распределяю так, чтобы лимоны не было видно. 4. Выкладываю ядра грецких орехов на лимоны с сахаром, чтобы они полностью спрятали сладкий лимон. 5. Удобнее использовать майонез в тубе с жирностью 30%. Рисую сеточку из майонеза на слое орехов. 6. Посыпаю твердым тертым сыром. Предпочтительно выбрать хороший жирный сыр, нужен примерно 100-150 граммов. На этом все — салат готов! Совет: перед подачей на стол желательно дать ему настояться пару часов, чтобы он пропитался. Готовится элементарно просто и получается необычайно вкусно.